SEAWEED-CURED SEA TROUT GRILLED CHICKEN HEARTS WITH DASHI, DRIED & PICKLED TOMATO POTATOES ‘VICHYSSOISE’ SAUTEED WITH LEEKS, WINE COOKED KARL JOHAN MUSHROOMS & DILL CHIPS LAMB BELLY TERRINE, CURED AND GRILLED EGGPLAN.png

Vinsamlegast takið eftir að þetta er sýnishorn af matseðli Nostra, matseðlarnir geta breyst dag frá degi eftir hráefnisframboði hverju sinni. Við gerum okkar besta til þess að sinna ofnæmisþörfum og öðrum séróskum. Við bjóðum einnig uppá grænmetis-, sjávarrétta- og veganseðil.

 

ÞETTA ER DÆMI UM 8 RÉTTA HÁTÍÐARSEÐIL

Bæði fjögurra og sex rétta eru einnig í boði

Matseðill 

ÞANG-GRAFINN SJÓBIRTINGUR

CONFIT-ELDUÐ KJÚKLINGAHJÖRTU MEÐ ÞURRKUÐUM OG SÝRÐUM TÓMÖTUM

KARTÖFLUR ‘VICHYSSOISE’ SNÖGGSTEIKTAR MEÐ BLAÐLAUK, VÍNELDUÐUM KÓNGASVEPPUM OG KARTÖFLUFLÖGUM MEÐ SÓLSELJUPÚÐRI

‘TERRINE’ ÚR LAMBASLÖGUM, GRAFIÐ OG GRILLAÐ EGGALDIN OG JURTIR

LÉTTSALTAÐUR ÞORSKUR, STEIKTUR OG KREMAÐUR BLAÐLAUKUR

HREINDÝR MEÐ SELJURÓT ‘WALDORF’

SANDBÖKUÐ EPLI, GRÆN-KARDIMOMMUÍS OG EPLAFLÖGUR

SÚKKULAÐI, KIRSUBER OG KIRSUBERJAKRAP

VERÐ
13.900,- 

Með vínpörun
26.800,-

 
 
Cookie Settings